Bertrand CHATELET

Bertrand CHATELET
Œnologue, Directeur de la SICAREX, Beaujolais
Bertrand CHATELET
Bertrand CHATELET
Œnologue, Directeur de la SICAREX, Beaujolais

Œnologue, Bertrand CHATELET compte 15 ans d’expérience dans le secteur de l’expérimentation en Beaujolais au sein de organisme technique régionale la SICAREX Beaujolais et de l’Institut Français de la vigne et du Vin.
Si le champ d’étude couvre l’ensemble des problématiques de la filière, de l’innovation variétale à la mise en marché des vins, son expertise se concentre sur les étapes clé de la vinification et de la conservation des vins ainsi que sur l’évaluation sensorielle. Aujourd’hui, directeur de la SICAREX Beaujolais, chef de l’unité IFV de Villefranche sur Saône, il anime une équipe pluridisciplinaire au service des professionnels.